水果连锁店和传统的水果店不同，是连锁经营的，需要掌握科学合理的管理方法，加强连锁水果店的管理，才能一步一步做大做强。
1、建立统一的管理制度，无规矩不成方圆，要有制度的约束才能做好一份事业，管理制度要求合理、规范、标准。
2、制定统一绩效考核，绩效考核的目的是让加盟连锁店的加盟商更有动力来经营水果连锁店，从而打开招牌。
3、制定统一的价格和进货体系，连锁就是一体，客户从任何一个店买东西都是一样的价格、一样的品质，这样才能赢得客户的心。
4、做好员工的培训管理，水果店对于员工的素质也是有一定要求的，连锁水果店的员工要一起培训，统一管理。
5、对加盟的水果连锁店进行不定期的抽查，统一查漏补缺。
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